Bài 28: Sự sôi - Vật lý 6

1. Thí nghiệm về sự sôi

- Khi đun nước, nhiệt độ của nước sẽ tăng dần. Càng đun thì nhiệt độ nước càng tăng thì thấy các bọt khí bắt đầu xuất hiện ở dưới đáy bình, có một ít hơi nước bay lên. Tiếp tục đun thì thấy các bọt khí nổi lên, sau đó một thời gian nước reo, mặt nước bắt đầu xáo động. Sau đó, các bọt khí nổi lên nhiều hơn, mặt nước xáo động mạnh, hơi nước bay lên rất nhiều, nước sôi sùng sục.

- Khi nước sôi thì nhiệt độ của nước là 100^oC và càng đun tiếp thì nhiệt độ của nước vẫn không tăng thêm