{"common":{"save":0,"post_id":"8031","level":1,"total":10,"point":10,"point_extra":0},"segment":[{"id":"8546","post_id":"8031","mon_id":"1159533","chapter_id":"1159587","question":"<p>Ch\u1ecdn câu \u0111úng nh\u1ea5t trong các câu sau:<\/p>","options":["<strong>A. <\/strong>D\u1ea7u \u0103n là ester","<strong>B. <\/strong>D\u1ea7u \u0103n là ester c\u1ee7a glycerol","<strong>C.<\/strong> D\u1ea7u \u0103n là m\u1ed9t ester c\u1ee7a glycerol và acid béo","<strong>D.<\/strong> D\u1ea7u \u0103n là h\u1ed7n h\u1ee3p nhi\u1ec1u ester c\u1ee7a glycerol và các acid béo"],"correct":"4","level":"1","hint":"<p>- Hãy nh\u1edb r\u1eb1ng d\u1ea7u \u0103n ch\u1ee7 y\u1ebfu bao g\u1ed3m các h\u1ee3p ch\u1ea5t thu\u1ed9c nhóm <strong>lipid<\/strong> và liên quan \u0111\u1ebfn <strong>triglycerides<\/strong>.<\/p><p>- Triglycerides là k\u1ebft qu\u1ea3 c\u1ee7a ph\u1ea3n \u1ee9ng gi\u1eefa <strong>glycerol<\/strong> và <strong>acid béo<\/strong>. Hãy ngh\u0129 \u0111\u1ebfn s\u1ef1 liên k\u1ebft gi\u1eefa các thành ph\u1ea7n này và xem xét câu tr\u1ea3 l\u1eddi nào mô t\u1ea3 \u0111\u1ea7y \u0111\u1ee7 nh\u1ea5t v\u1ec1 thành ph\u1ea7n c\u1ee7a d\u1ea7u \u0103n.<\/p>","answer":"<p>\u0110áp án \u0111úng: <span style=\"color:#16a085;\"><strong>D. D\u1ea7u \u0103n là h\u1ed7n h\u1ee3p nhi\u1ec1u ester c\u1ee7a glycerol và các acid béo<\/strong><\/span><\/p><p>D\u1ea7u \u0103n ch\u1ee9a ch\u1ee7 y\u1ebfu <strong>triglycerides<\/strong>, là <strong>h\u1ed7n h\u1ee3p các ester<\/strong> \u0111\u01b0\u1ee3c hình thành t\u1eeb <strong>glycerol<\/strong> và nhi\u1ec1u lo\u1ea1i <strong>acid béo<\/strong> khác nhau.<\/p>","type":"choose","extra_type":"classic","time":"0","user_id":"127","test":"0","date":"2024-11-14 09:11:41","option_type":"txt","len":3},{"id":"8557","post_id":"8031","mon_id":"1159533","chapter_id":"1159587","question":"<p>Công th\u1ee9c thu g\u1ecdn c\u1ee7a glycerol là:<\/p>","options":["<strong>A. <\/strong>CH<span class=\"math-tex\">$_{3}$<\/span>COOH","<strong>B. <\/strong>C<span class=\"math-tex\">$_{3}$<\/span>H<span class=\"math-tex\">$_{5}$<\/span>(OH)<span class=\"math-tex\">$_{3}$<\/span>","<strong>C.<\/strong> (RCOO)<span class=\"math-tex\">$_{3}$<\/span>C<span class=\"math-tex\">$_{3}$<\/span>H<span class=\"math-tex\">$_{5}$<\/span>","<strong>D. <\/strong>C<span class=\"math-tex\">$_{2}$<\/span>H<span class=\"math-tex\">$_{4}$<\/span>(OH)<span class=\"math-tex\">$_{2}$<\/span>"],"correct":"2","level":"1","hint":"<p>- Glycerol là m\u1ed9t lo\u1ea1i <strong>alcohol \u0111a ch\u1ee9c<\/strong>, th\u01b0\u1eddng \u0111\u01b0\u1ee3c g\u1ecdi là <strong>glycerin<\/strong>.<\/p><p>- Hãy ngh\u0129 \u0111\u1ebfn công th\u1ee9c c\u1ee7a m\u1ed9t <strong>alcohol có ba nhóm hydroxyl (OH)<\/strong>.<\/p><p>- Chú ý r\u1eb1ng glycerol có <strong>ba nhóm OH<\/strong> và ba nguyên t\u1eed carbon trong c\u1ea5u trúc.<\/p>","answer":"<p>\u0110áp án \u0111úng: <span style=\"color:#16a085;\"><strong>B. C<span class=\"math-tex\">$_{3}$<\/span>H<span class=\"math-tex\">$_{5}$<\/span>(OH)<span class=\"math-tex\">$_{3}$<\/span><\/strong><\/span><\/p><p><strong>- Glycerol<\/strong> có công th\u1ee9c phân t\u1eed là <strong>C\u2083H\u2088O\u2083<\/strong>, và công th\u1ee9c thu g\u1ecdn là <strong>C\u2083H\u2085(OH)\u2083<\/strong>, vì nó có <strong>ba nhóm hydroxyl (OH)<\/strong> g\u1eafn vào ba nguyên t\u1eed carbon.<\/p><p>- Các \u0111áp án khác không ph\u1ea3i là công th\u1ee9c thu g\u1ecdn c\u1ee7a glycerol:<\/p><p><strong>A. CH\u2083COOH<\/strong> là acid acetic.<\/p><p><strong>C. (RCOO)\u2083C\u2083H\u2085<\/strong> là c\u1ea5u trúc c\u1ee7a triglyceride.<\/p><p><strong>D. C\u2082H\u2084(OH)\u2082<\/strong> là công th\u1ee9c c\u1ee7a ethylene glycol.<\/p>","type":"choose","extra_type":"cloud","time":"0","user_id":"127","test":"0","date":"2024-11-14 23:40:53","option_type":"math","len":0},{"id":"8558","post_id":"8031","mon_id":"1159533","chapter_id":"1159587","question":"<p>Tr\u01b0\u1eddng h\u1ee3p nào sau \u0111ây không th\u1ec3 là acid béo?<\/p>","options":["<strong>A. <\/strong>C<span class=\"math-tex\">$_{15}$<\/span>H<span class=\"math-tex\">$_{31}$<\/span>COOH","<strong>B.<\/strong> C<span class=\"math-tex\">$_{17}$<\/span>H<span class=\"math-tex\">$_{35}$<\/span>COOH","<strong>C. <\/strong>C<span class=\"math-tex\">$_{17}$<\/span>H<span class=\"math-tex\">$_{33}$<\/span>OH","<strong>D.<\/strong> C<span class=\"math-tex\">$_{17}$<\/span>H<span class=\"math-tex\">$_{33}$<\/span>COOH"],"correct":"3","level":"1","hint":"<p>- Hãy nh\u1edb r\u1eb1ng <strong>acid béo<\/strong> là các h\u1ee3p ch\u1ea5t h\u1eefu c\u01a1 thu\u1ed9c nhóm <strong>acid carboxylic<\/strong>, v\u1edbi công th\u1ee9c ch\u1ee9a nhóm <strong>COOH<\/strong>.<\/p><p>- Xem xét t\u1eebng công th\u1ee9c hóa h\u1ecdc \u0111\u1ec3 xác \u0111\u1ecbnh \u0111âu là <strong>acid carboxylic<\/strong> và \u0111âu là h\u1ee3p ch\u1ea5t không thu\u1ed9c nhóm này.<\/p>","answer":"<p>\u0110áp án \u0111úng: <span style=\"color:#16a085;\"><strong>C. C<span class=\"math-tex\">$_{17}$<\/span>H<span class=\"math-tex\">$_{33}$<\/span>OH<\/strong><\/span><\/p><p><strong>C<span class=\"math-tex\">$_{17}$<\/span>H<span class=\"math-tex\">$_{33}$<\/span>OH<\/strong> là m\u1ed9t <strong>alcohol<\/strong>, không có nhóm <strong>carboxylic (COOH)<\/strong>, nên không th\u1ec3 là acid béo.<\/p><p>Các \u0111áp án còn l\u1ea1i \u0111\u1ec1u ch\u1ee9a nhóm <strong>COOH<\/strong>, nên \u0111\u1ec1u là các acid béo.<\/p>","type":"choose","extra_type":"classic","time":"0","user_id":"127","test":"0","date":"2024-11-14 23:44:02","option_type":"math","len":0}]}